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【BOYAR监测】生猪市场每日简评【5.10】
发布时间：
2021-05-11
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【5.10】
据博亚和讯监测，2021年5月10日全国外三元生猪均价为19.43元/kg，较5月8日下跌1.01元/kg；仔猪均价为65.53元/kg，较5月8日下跌0.99元/kg；白条肉均价25.8元/kg，较5月8日下跌0.42元/kg。今日猪料比价为5.75:1，较5月8日减少0.33。
猪价大幅下跌破20元/kg。猪价持续二次探底，养殖端压栏200kg以上大牛猪出栏意愿减弱，150kg左右大猪出栏积极性提高，二次育肥观望情绪增加，5月份大体重猪出栏仍在较高水平；生猪出栏体重增长带来猪肉供给的增加，但并不能完全反应出栏生猪量多了，甚至可以说缺猪不缺肉；牛猪屠了两个月仍未屠尽，当前猪价超跌，屠宰企业分割入库增加，养殖端恐慌情绪增加，短期来看猪价或难止跌。
今日部分省份屠宰厂报价跌幅（元/公斤）情况：辽宁0.2-1、吉林1.2-1.8、黑龙江0.6-1.8、河北0.2-0.8、陕西0.5、山西0.8、河南0.4-1.4、山东0.2-1.6、湖北0.4-0.5、湖南0.4-1、江西0.4-0.6、江苏0.6、安徽0.2-1、福建1、四川0.1-0.6、重庆0.6、广东0.2、贵州0.6、新疆0.5、甘肃0.4-0.8。
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