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论抗氧化能力 这个产品是学霸级
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论抗氧化能力 这个产品是学霸级

【摘要】:
虾青素的作用

论抗氧化能力 这个产品是学霸级

一、虾青素的来源
        虾青素(astaxanthin)是一种动物自身所不能合成的,且在动物体中广泛存在的一种非维生素A源的类胡萝卜素,自然界主要由植物和微藻产生。大多甲壳类动物如虾、龙虾、螃蟹等呈现的红色,一些鱼的肉色都是虾青素积累的结果。R Kuhn等从虾、蟹中提取到紫红色的结晶,将其命名为卵酯,后来,1938年研究发现它不是酯,而是一种与虾红素有密切关系的类胡萝卜素,将其命名为虾青素。
二、虾青素的作用

        1.虾青素是超强的抗氧化剂。它能有效的淬灭单态氧清除自由基,起到抗氧化的作用。虾青素可有效地阻止氧原子与细胞膜的不饱和脂肪酸相互作用,阻止氧化反应的进行,从而保护细胞及DNA免受氧化反应的伤害。由于虾青素具有脂溶特性,可以中和细胞内的自由基,保护细胞内的蛋白质,使细胞有效进行新陈代谢,使细胞内的蛋白质更好的发挥功能。

2.虾青素能增强免疫力和提高苗种成活率。

近几年的研究表明,虾青素能显著增强动物的免疫力,提高动物对恶劣环境的抵抗力。Jyonouchi等研究表明,虾青素能促进免疫球蛋白的产生,增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)的生成量,还能增强体液免疫反应过程中,辅助性T细胞1和辅助性T细胞2的活性,从而提高动物的免疫力。Amar等研究虾青素等几种类胡萝卜素添加剂对虹蹲鱼免疫力的影响,试验结果表明,虾青素既可改善体液指标,如血清防御素和溶菌酶活性等,也可改善细胞指标,

如噬菌作用和非特定细胞毒性等。虾青素在提高动物存活率方面也有显著的效果。大量的研究发现,饵料中添加虾青素能极大的提高养殖动物的存活率。

3. 虾青素能显著调节体色。

      类胡萝卜素是水生动物体内的主要色素物质,而虾青素占水生动物体内类胡萝素的大部分,因此可以说虾青素是水生动物体内的主要色素物质。虾青素是类胡萝卜素合成的终点,它进入动物体后可以不经修饰或生化转化而直接贮存在组织中,具有极强的色素沉积能力,使一些水生动物的皮肤和肌肉出现健康而鲜艳的颜色,实验表明,饲料中添加虾青素不仅使鱼的表皮磷甲变为黄色,而且肌肉中虾青素的含量也增加了。

三、中仁天然虾青素

【感官指标】本品为红色粉末
【功能特点】(1)本品所含虾青素能够清除体内自由基,有助于提高动物活力、改善体色;
(2)海洋红酵母富含甘露聚糖和葡聚糖等免疫多糖,可以刺激机体产生免疫应答;
(3)本品含有丰富的菌体蛋白、B族维生素及不饱和脂肪酸,可用作各种水产养殖动物苗种开口饵料;
(4)本品诱食性强、酿酒酵母富含消化酶,增进食物消化吸收,提高饲料利用率。
【适用范围】适用于对虾、小龙虾、河蟹、海参、鲍鱼、扇贝、鲑鳟鱼、龟鳖及观赏鱼等的成体养殖和育苗。
【使用方法】拌饵投喂:每公斤饲料添加本品1~2g,配合肝胆康泰5g效果更佳。
外泼用量:每立方米水体使用1~2g,配合肝胆康泰使用效果更佳。

天然虾青素的优点(划重点)

1.精心选育海洋红酵母,富含丰富的天然高活性虾青素。
2.独有的增效剂配方,增产、增收、改善体色作用明显。
3.显著增强养殖动物免疫力,提前使用可有效预防河蟹“水鳖子”、降低小龙虾“五月瘟”发病率。
4.增强对虾转肝期间肝胰脏的发育,有效改善虾体发蓝情况,增强机体抵抗弧菌等有害菌的侵染。
5.名特优品种如石斑鱼、红鲷、三文鱼、虹鳟等,在饲料中长期添加,具有增强体色、鲜艳的作用。